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kulinarik & genuss


Buschenschank Wölfl

Das Recht von Weinbauern ihren Eigenbauwein im eigenen Haus ohne besondere Lizenz ausschenken zu dürfen, geht auf Kaiser Joseph II in 1784 zurück.

Ein Buschenschank, der sich seine Originalität bewahrt hat, ist der Buschenschank Wölfl in der Südsteiermark. Die urige Stube, die Herzlichkeit der Leute, aber auch der Blick in die Küche.

Das Alles verströmt eine heimelige Atmosphäre. Ein Geheimtipp für Fischliebhaber sind übrigens die Forellen, die man beim „Schilcher-Sepp“ bekommt.


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Categories & Keywords
Category:Travel and Places
Subcategory:Europe
Subcategory Detail:Austria
Keywords:Austria, Buschenschank, Erholung, Erholung, Essen, Ferien, Freude, Genuss, Großklein, Kulinarik, Steiermark, Tourismus, Trinken, Urlaub, Wein, Weinberg, Wölfl, Österreich

Portrait-120825-9021Morgenlicht im Weingarten-120825-8882Weingarten und Buschenschank-120825-8902Schilcher und Weisswein-120825-9038gebratene Forellen-120825-9085Forelle auf dem Teller-120825-9097frische Buchteln-120825-8986Portrait von Josef Schilcher-120825-9012Silhouette Essplatz-120825-8847dienstschluss-120825-9106